格瓦斯

2020-10-27

格瓦斯介绍

品牌:列巴州

产地:俄罗斯

配料表:纯净水、清淡型大麦芽、黑麦麦芽、啤酒大麦、白砂糖

储藏方法:常温

保质期:365

食品添加剂:无

体积(ml):500

包装方式:瓶装

历史起源

“格瓦斯”最早起源于俄国,距今已有一千年的历史。有资料记载,当时的俄

罗斯贵族远赴他们神往的上流社会巴黎旅游居住时,竟因为当地没有格瓦斯而感到

苦不堪言,甚至打道回府。格瓦斯/克瓦斯(俄语、乌克兰语:квас,“发酵”的

意思;波兰语:kwaschlebowy,“以面包发酵”的意思;立陶宛语:gira;爱沙尼亚语:

kali)是一种盛行于俄罗斯、乌克兰和其他东欧国家的,含低度酒精的饮料,用面包

干发酵酿制而成,颜色近似啤酒而略呈红色,酸甜适度。由于其酒精含量只有1%左

右,所以儿童也可以饮用,是

很受大众欢迎的软饮料。另外,在俄罗斯城市,克瓦斯也可以指红茶菌。该饮

料后传入我国哈尔滨,吉林,新疆的伊犁,塔城,乌鲁木齐等地区。

格瓦斯能在各民族饮料中脱颖而出,长盛不衰的秘诀就在于它带给人们的天然

营养和绿色健康,它的主要原料是天然的谷物做成的大列吧、啤酒花、酵母、水。

如今与美国的百事、加利亚的布扎,德国的啤酒一道被公誉为“世界四大民族饮

品”

口味

格瓦斯号有俄罗斯的“可口可乐”的美誉,味道香甜、具有真正的俄国古典爽

口格瓦斯的味道。其采用全天然原料,传统纯麦芽酿造工艺使格瓦斯含有丰富的维

生素和有益的微

量元素。以掌握麦芽和发酵技术的丰富知识和最先进技术工艺为基础,使得波

罗的海公司能够向消费者提供纯天然优质格瓦斯饮品。因同时选用不同品种的麦芽

(大麦和黑麦)使这种饮料含有丰富的营养成份和难忘的味道。如今与美国的百事、

加利亚的布扎,德国的啤酒一道被公誉为“世界四大民族饮品”

营养成分

格瓦斯饮料有一种特有的麦乳与酒花发酵的芳香。格瓦斯采用生物工程技术,

以俄式大面包、酒花、麦芽糖为基质,

经益生菌、乳酸菌等多种菌种混合而成。格瓦斯饮料含有蛋白质、氨基酸、

维生素、乳酸等营养成分,可以促进肠道消化各级系统健康,益生菌可以抑制有害菌

在肠内的繁殖,减少毒素,促进肠蠕动,从而提高肠道机能,改善排便状况。

格瓦斯采用俄式大面包(大列巴)、麦芽糖为基质,经糖化、乳酸菌、多菌株混

合,传统发酵工艺加工发酵而成。含有丰富的蛋白质、维生素、氨基酸、乳酸菌、

钙等对人体有益的成分。具有开胃、健脾、降血压、消除疲劳等作用。



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